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漢堡連鎖店激烈競逐薯條市場

Creatrip Team

4 months ago

南韓主要的連鎖漢堡店把薯條當作關鍵品牌差異化項目，推出宣傳活動和新款薯條產品。KFC 發起「口味保證」活動，若顧客不滿意會立即更換薯條，強調品質與信任。麥當勞推出新的「家庭」份薯條，大約是中份的兩倍，供多人分享。漢堡王則推出季節限定與醬料加強型薯條，例如松露風味、德州辣醬、花生醬與火山辣醬薯條，以擴展口味選擇。樂事（Lotteria）擴充其馬鈴薯產品線，推出R/L尺寸、調味薯條，以及受臺灣流行的馬鈴薯配起司甜點組合啟發的新款「不規則（motnani）起司馬鈴薯」（使用不規則形狀的馬鈴薯）。業界觀察家表示，薯條這個長期以來的經典配菜，正演變成以顧客為中心的菜單創新和品牌差異化的核心領域。

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