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BBQ 推出的新「Bbum Chicken」調味料一個月熱銷 40 萬瓶

Creatrip Team

4 months ago

BBQ 這家知名的韓式炸雞連鎖表示，他們的新菜色「Bbum Chicken」在上市一個月內累計銷量達到 40 萬片，平日平均每日 1 萬片、週末每日 2 萬片。這款調味炸雞在年輕客羣（Z世代後期到 2010 年代初期世代）與女性顧客中特別受歡迎，因其濃鬱但精緻的起司風味在社羣媒體上廣受好評。BBQ 計畫在 11 月推出粉狀「Bbum Chicken 調味粉」（小包裝）販售，並擴充像是薯條等調味配菜。該調味粉將 Gouda、Cheddar、Blue 與 Parmesan 起司與優格及奶油粉混合，打造酥脆且奶香濃鬱的口感組合。「Bbum Chicken」這個產品名稱是透過顧客徵名活動選出，反映 BBQ 的參與式品牌經營方式。

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