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韓國農林畜產食品部與廚師鄭智善合作推出兩款簡易鮑魚餐盒

Creatrip Team

7 months ago

海洋水產部已推出兩款即食料理包，以提升代表性韓國海鮮鮑魚的消費。此兩款由中華料理名廚鄭志順（Jung Ji-sun）共同開發，分別為「海苔醬鮑魚拌麵」與「黑醋鮑魚拌飯」。兩款皆採用國產鮑魚與海苔，呈現彈牙口感與獨特風味，並附上名廚特製醬料，兼顧方便與美味。產品目前於Naver Shopping、11st等平臺販售；鄭廚的料理影片將於10月28日在海洋水產部與廚師的YouTube頻道上發布。更廣泛的通路上架將於11月初在指定店家與大型超市陸續展開。部方表示將持續合作，讓韓國海鮮在家中也能輕鬆享用。

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