忙碌之手在南道風味展覽會 (Creatrip)

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忙碌之手在南道風味展覽會

Creatrip Team

a month ago

在10月25日於靈巖的金明成發酵研究中心舉辦的南道風味與展示會上，廚師們忙著準備展示發酵食品與在地特產的料理。活動以傳統陶甕（onggi）為特色，並有廚師示範發酵料理、地方菜、日本風味料理及麵包，突顯韓國豐富的發酵文化與美食多樣性。

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