Now In Korea
風味盛宴:「Masubda Sokcho」美食節於24日開幕Creatrip Team
2 months ago
江原道束草市將於4月24日至26日在博覽塔廣場舉辦第三屆「2025 束草美味節(마숩다·Masubda Sokcho)」。本屆以推廣束草代表美食、親民價格與環保共好為主題,展出當地人氣料理如魷魚腸粉(sundae)、麥冷麵(makguksu)、炸雞甘醬(dakgangjeong)、醬刀削麵(jang-kalguksu)、馬鈴薯湯圓(ongshimi)、生拌海鮮(mulhoe)以及鱈魚等束草「七味」,並有使用在地食材的創意料理,如紅蟹海鮮湯麵與馬鈴薯起司火鍋。為減少廢棄物,主辦單位將採用可重複使用容器並設立回收兌換站,作為邁向碳中和的措施。開幕活動將有大型炸雞甘醬拌製秀,約200名觀眾可共同參與,並安排魔術表演、踢踏音樂、街頭演出、「食物檔案館」呈現束草的過去—現在—未來,以及夜間燈光秀。李市長表示,活動目標成為兼具代表性、社區感與環保意識的美食盛會,提供公平價格與友善氛圍。「마숩다(Masubda)」是江原道方言,意為「好吃」。
如果你喜歡這些資訊?