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飯店以永續認證建立信任：「有認證就是競爭力」
Creatrip Team
2 months ago
南韓飯店越來越多採用國際生態認證來建立信任並滿足旅客對永續旅遊日益改變的期待。首爾江南的安達仕（Andaz Seoul Gangnam）宣佈通過Green Key認證（由環境教育基金會與世界觀光組織共同推動的國際計畫），在節能、倫理採購、洗衣、室內空氣品質與食材來源等13項領域達到標準——使用放養雞蛋、經認證的永續海鮮、環保洗劑，並設有現場香草園。首爾較小型的生活風格飯店較早採用Green Key，該認證強調倫理消費與社區參與；較大型連鎖則追求EarthCheck（由澳洲EC3 Global營運），這是一套以資料為本的認證，驗證碳排放、能源與用水量以及廢棄物管理；像格蘭大飯店（Grand InterContinental Seoul Parnas）、JW萬豪與首爾君悅（Conrad Seoul）等飯店使用此認證以配合全球ESG政策。調查顯示對永續旅遊的需求正在增加——Booking.com報告指出83%的旅客認為永續性很重要，81%計劃預訂永續住宿；而PwC發現消費者願意為永續生產的商品多支付約9.7%。業界專家表示，生態認證已從差異化手段轉變為基本競爭要求：缺乏可信永續作法的飯店，將面臨流失顧客忠誠度與收益的風險。
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