孔德「豬腳一條街」探訪
你愛吃韓國豬腳嗎？首爾「豬腳一條街」俗又大碗的豬腳盤，配血腸年糕吃到飽
哈囉，大家好，我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip。
＃孔德＃豬腳市場
＃2022＃豬腳一條街
大家應該知道，韓國有許多美食一條街吧？
今天小編要跟大家介紹，韓國人中只有美食愛好者才會知道的「孔德豬腳一條街」，這裡的悠久歷史，造就了許多美味豬腳、湯飯、煎餅、炒年糕等美食，在韓國想去當地人最愛的美食，就先收藏這篇吧。
✨點我追蹤我們的instagram
instagram.com/creatrip.tw
孔德「豬腳一條街」
공덕 족발골목
- 交通：首爾地鐵5號線、6號線、機場快線孔德站（공덕역）5號出口
孔德站的豬腳一條街，其實就是從孔德洞的「孔德市場」變化而來。約在70、80年代，當時的孔德市場可是首爾最大的市場之一，這裡最有名的食品，就是那些又香又嫩的豬腳。
當時的豬腳都是像菜市場那樣，直接擺在架上賣，沒有太像樣的店鋪，但這樣以低廉價格販賣豬腳的孔德市場，名氣越來越高，大家都說這裡的豬腳非常好吃，因此孔德市場周邊也出現了許多美味的豬腳店，形成了「豬腳一條街」。
得益於此，孔德市場即使今日的人潮已然減少，但仍是韓國人心中最美味的豬腳美食街。
孔德豬腳街探訪
從孔德站的5號出口出來後，沿著出來的方向繼續走就可以了，大概約1至2分鐘的路程就會看到孔德市場，這時道路周邊也會出現許多在地的豬腳美食店。
孔德的豬腳一條街位於孔德市場內，所以小編先大略帶大家逛一下孔德市場。雖然人潮沒有很多，但還仍有上個世代的樣貌，從衣服到水果、小菜等各類商品都在販售。
現代韓國人比起一般傳統市場，似乎更喜歡大型超市與量販店，孔德市場的規模雖然跟廣藏市場、望遠市場比起來，沒有那麼大，人潮也不太多，但依然能感受到傳統市場的親切氛圍，從時令水果到美味的韓國小菜、泡菜都有，讓小編更期待等等會看到的豬腳盛況。
除此之外，在孔德市場的巷弄裡，也可以看到販賣韓國拌飯、炒飯等料理必需品，甚至還有香噴噴的韓國小菜、香油、煎餃等等，真的有很多類型的食物。
逛孔德市場感覺也相當有趣，若想品嚐韓國市場出售的各種料理，之後也來這裡逛逛也不錯呢。
孔德「豬橫膈膜肉街」
逛孔德市場的時候，也突然想到這裡也有非常有名的「豬橫膈膜肉一條街（갈매기살 골목）」，蠻有趣的部份是橫膈膜肉的韓文，竟然就是海鷗的韓文（갈매기），之後看到這個部位的肉，可千萬別以為是海鷗肉。
而在小編路過時，發現了這間豬橫膈膜肉的名店。
豬的橫膈膜肉份量不多，除了稀有之外，有嚼勁的口感也讓許多韓國人相當喜歡。位於孔德豬腳街的麻浦一帶，從過去以來就以能吃到新鮮的肉品聞名，因此這附近的烤肉、豬橫膈膜肉名店也非常多，是與豬腳一樣，在孔德市場受到歡迎的美食。
如果不喜歡豬腳的話，大家在這裡逛逛，也能到烤肉店品嚐美食。
終於到了孔德的豬腳一條街（其實真的沒走很久），不過正如大家所看到的，這裡是不是感覺很像韓國電影，或是小時候會看到的傳統市場呢？豬腳專賣店密密麻麻地集中在一條街裡，為了招攬客人，商家也都會站在門口招呼。
許多豬腳店員工都會挨在門口，看到有人經過就會親切搭話，說著「和那間相比，我們家的豬腳更好吃」「隔壁家的豬腳不好吃」試圖招攬客人。
小編在來孔德市場前，也有聽聞這類的攬客手法，但實際上到達之後，還真的有點嚇一跳。
小編挑在下午4點的時候去，因此照片上看起來客人可能沒有很多，但因為麻浦、孔德一帶有非常多上班族，在晚上6點過後這裡就會擠滿聚餐的人潮。
不過小編也還是要澄清，剛剛那些攬客的話術，若發生在一般餐廳，可能會引發爭執，但在孔德的豬腳一條街，其實這是大家的玩笑話（A店的老闆娘還會在隔壁B店老闆門前故意開玩笑說，B店不好吃），後來小編才知道，這些豬腳店都開了10至20年以上，每天都在相處，其實已經像家人一樣。
所以是玩笑話，大家也就聽聽就好（哈哈），挑間順眼的豬腳店進去就好。
逛著豬腳街，也會看到許多會這樣把豬腳展示出來的，正在切著的店家，這種熱鬧的場景真的很稀奇。而聽說在孔德的豬腳街這裡外帶，包裝起來也非常方便，可以帶回家配酒喝、當宵夜吃。
小編在巷弄間逛了逛，發現價錢都差不多，最適合兩人吃的豬腳（小份）價錢約₩26,000至₩27,000；適合3至4人吃的大份則落在₩30,000至₩32,000，價錢都是這樣，挑間順眼的進去就可以囉。
宮中豬腳（궁중족발）
- 地址：서울 마포구 아현동 만리재로 23
既然都到孔德豬腳一條街了，不吃個豬腳就太浪費啦，小編挑了間韓國人都相當推薦的孔德豬腳美食「宮中豬腳（궁중족발）」，小編在這裡外帶過，吃起來也非常喜歡，推薦大家來到孔德豬腳市場，就來這裡走走吧。
Creatrip板友 李怡靜提供2022最新菜單
「宮中豬腳」的菜單，3至4人份的大份豬腳是₩35,000；兩人份的小份豬排是₩29,000，除了一般的豬腳之外，還有辣豬腳、大蒜豬腳、生菜包肉等等。
小編和朋友兩個人點了半半豬腳（一般口味、大蒜口味），都還沒上桌，這些小菜全都是招待的，堆滿整個桌子。
「宮中豬腳」最大的優點，就是點豬腳的話，血腸、炒年糕、小菜、飲料都是免費贈送，而且可以一直吃，吃到飽，完全不用擔心也不用覺得有負擔。
小編因為太餓，在豬腳上桌前就先把年糕幾乎吃完，孔德豬腳「宮中豬腳」的姨母還親切地過來問說要不要再續，真的太暖心了啦～如果大家也來這裡的話，記得去小編推薦的宮中豬腳，品嚐美味的小菜和豬腳喔。
鏘鏘，小編訂購的半半豬腳（一般豬腳、大蒜豬腳）上桌了，豐富的配料與份量，讓人驚呼這真的是小份的嗎？而且看起來相當好吃，小編在寫著這篇文章的現在，又想開始吃豬腳了呢……
有著柔軟的筋，豬腳吃起來味道相當濃厚，鋪上蒜蓉吃也非常美味，配著泡菜、蒜頭、蝦醬、生菜包起來吃更棒。
小編記得在吃一般豬腳店的時候，因為只有豬腳，很容易就會吃膩，但在孔德豬腳一條街這裡，除了主角之外，還有其他小菜作為配角，吃起來完全沒有油膩感。，吃得津津有味。
柔軟有嚼勁的豬腳，裡面滿滿的膠原蛋白，對皮膚健康有非常大的好處，看了小編推薦的孔德豬腳一條街，大家是不是很心動呢？
快點收藏起來，之後來韓國時也來品嚐最道地、最美味的豬腳吧。