弘大「Cafe Highwaist」探訪
韓妞打卡熱點！弘大延南洞咖啡廳「Cafe Highwaist」誠實探訪記，琳瑯滿目的藝術甜點
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＃弘大咖啡廳＃延南洞
＃巷弄咖啡廳＃Highwaist
距離喧鬧弘大約十分鐘路程，在弘大延南洞內的安靜區域，這裡有著眾多特色咖啡廳和美食，被稱為「延南洞咖啡街」，也是韓國人在SNS上常貼照片的所在地，小編也決定去其中最常被提及的咖啡廳之一「Cafe Highwaist」看看。
Cafe Highwaist的特色是吸睛的甜點，和裝在高腳酒杯中的飲品，讓人忍不住先拍照後才開始用餐，一起看看吧。
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弘大 Cafe Highwaist
- 地址：서울 마포구 성미산로 167-9
- 時間：週一至週四12:00至18:00；週五至週日12:00至21:00
Cafe Highwaist位於延南洞的小巷內，位置不太好找，所以小編就把地圖逐一拍出來給大家參考。
這裡往右前方走
從弘大入口站（홍대입구역）3號出口出來後直走，在馬路這裡有個岔路口，按照上方標示往右邊的方向走（會看到7-11）。
走到上方圖片這個Y字路口，一樣再往右前方走。
這裡過馬路到對面
到對面後會看到這個黃色的木門咖啡廳，繼續往前直走，抵達下方這個路口。
左邊馬路樣子
右前方馬路樣子，這裡右轉
在這條巷口左轉
右前方就會看到Highwaist了
雖然延南洞Highwaist路線真的有點複雜，但跟著小編走，應該是不會有錯的，大家不妨參考一下。
在入口處，也有可愛的羊飾品迎接，如果人很多的話，就要寫名單候位。前院有椅子給等候的客人坐，右側有桌椅，我想應該是春天或初秋很受歡迎的位子，小編去的時候很幸運還有座位。
一進去Highwaist，就對這些溫暖的燈光和裝飾，感到溫馨和舒適。店家有紙本菜單、手寫於盤子的菜單，櫃檯旁也有飲料樣品，招牌飲品是高腳杯中裝入厚厚一層奶油的拿鐵。
而左邊可以看到很多甜點，數量驚人到小編花了好一段時間才決定要點什麼，不過比較可惜的，是店員和店內氣氛成反比，冷漠無表情。
Highwaist空間不大，讓小編聯想起郊區那種小小的、樓梯間塞滿著物品的小型古董店，各個角落都非常有趣，藏有商家的巧思，桌上也有色彩裝飾品等等，都為整體增添活力。
雖然是有兩杯拿鐵，但拿鐵上的奶油厚到讓我們覺得更像是甜點。
招牌Ryogle餅乾₩5,000
在Cafe Highwaist的所有甜點中，最常出現於INSTAGRAM的就是這個眼睛往旁邊看、繫著領巾的狗餅乾了。餅乾本體沒什麼味道，但帶有奶油和花生醬的香氣，白色眼睛和耳朵部分則相當酥脆。
整體來說，這一片餅乾不是很值得₩5,000，但因為很可愛，所以很值得配po上INSTAGRAM吧？
鮮奶油磅蛋糕₩6,500
甜點中間有草莓和蓬鬆的蛋糕，上面淋滿鮮奶油，再放上一顆大草莓。蛋糕體很鬆軟、奶油濃度也適中，一放入嘴裡就融化。草莓塊的酸甜口感也平衡了整體口味。
覆盆子拿鐵₩7,500
小編不是很清楚為什麼他可以叫拿鐵，形式上是由牛奶、冰、奶油和覆盆子碎屑、糖漿、奶油和水果組成，雖然都是以覆盆子為主題，但味道顯得相對人工，攪拌後有點像加水的牛奶和奶油加在一起。
奶油拿鐵₩7,500
奶油本身相當濃厚，不是一般的奶泡而以。可是小編先直接喝底下的咖啡，結果好苦……喝的時候記得先攪拌一下，將奶油和咖啡混合一起，飲料就變甜也好喝多了。
出去時，小編還看到畫有Cafe Highwaist狗狗的畫，很像他在告訴我們出口的方向。
總結來說，這間店對於想脫離喧囂弘大，或找個舒適氛圍拍照的人來說很適合，但可惜的是Cafe Highwaist不在個人前五大甜點或咖啡名單之中，所以想要找韓國具品質的甜點，還是參考一下別家吧。
祝福大家韓國旅途愉快！