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廣藏市場美食|hidden hour

隱身廣藏市場巷弄內的餐酒館!露天陽台享受美食美酒!超chill餐酒館「hidden hour」推薦

Jiyoon Kim
2 years ago
廣藏市場美食|hidden hour

哈囉,大家好,這裡是由韓國人每天提供最新韓國旅行資訊的Creatrip


#廣藏市場美食#bar
#餐酒館#首爾#推薦

說到廣藏市場,大家想到的都是這裡的傳統飲食與文化魅力,但除此之外,你一定不知道廣藏市場內竟然隱藏著一家餐酒館。


擁有著獨特魅力與氛圍的頂樓紅酒吧「hidden hour」,就藏身在廣藏市場內,獨一無二的感性氛圍,絕對是來訪首爾一定要造訪的餐酒館首選,趕緊收藏起來吧。


⚠️2024.01.25公告

店家因內部裝修工程進行中,暫時停業(工期未定)


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廣藏市場|hidden hour

hidden hour|訂位

👉預約/付款常見問題



廣藏市場「hidden hour」資訊

  • 地址:서울 종로구 종로32길 21 4F
  • 時間:17:00至23:00;週日、一公休


廣藏市場「hidden hour」推薦理由

  • 在有頂樓露天陽台的hidden hour,可以欣賞整個廣藏市場全景,同時品嚐美食與紅酒,價格划算但品質絕不遜色。
  • 如從店名一般,店家隱藏在繁忙且吵雜的廣藏市場中,可以先在市場填飽肚子,來充滿氛圍且高檔的hidden hour享受你的閒暇時光,喝上一杯酒。
  • 精心佈置的裝潢,讓每個角落都是拍照的好地方,不管室內、室外甚至是樓梯間,都能捕捉到美麗的畫面。


廣藏市場「hidden hour」注意事項

  • 請提前3至60天進行預約,可預訂時間以系統為主。
  • 最終退改期限為預約日期前3天,請來信help@creatrip.com。
  • 每桌低消為一支紅酒(₩50,000起),請於現場選擇種類並結算。
  • 因單桌低消為紅酒,僅接受18歲以上成人入場。
  • 訂位以餐點為基準預約,紅酒與其他餐點加點需求,請於現場告知並支付。
  • 請於預約時間準時到場,出示預訂紀錄以兌換餐點。
  • 若遲到超過10分鐘,視同取消預約而不另行退款。
  • 店內禁止攜帶外食。


廣藏市場「hidden hour」菜單

hidden牛大排骨₩35,000
醬油烤雞佐格拉娜帕達諾起司₩10,000
牛肉辣椒醬拌麵₩15,000
醬油豬肉炒麵₩13,000
辣椒生拌牛肉₩20,000
檸檬涼拌鮮蝦₩15,000
紅蘿蔔泡菜₩5,000


廣藏市場「hidden hour」預約流程

1
請點選按鈕進行預約。
2
輸入預約者相關資料,並支付費用。
3
按預約時間準時抵達,出示訂單紀錄給工作人員。
4若有其他加點需求,請於現場告知並付款。


廣藏市場「hidden hour」位置

  • 地址:서울 종로구 종로32길 21 4F
  • 小撇步:首爾地鐵1號線鐘路5街站(종로5가역)7號出口出來後直走,經過廣藏市場東門入口,不要進去,並繼續直走到下一個路口右轉,到廣藏市場南一門右轉後直行約20公尺,右前方就可以看到「hidden hour」的招牌(詳細路線圖參考文末)。





今天小編帶大家來一間,位於廣藏市場的餐酒館「hidden hour」,隱身於廣藏市場內部,雖然一開始可能有點難找,但只要跟著小編給的路線,就能很容易找到(看到最後)。


廣藏市場的商店和路邊攤密密麻麻,加上這裡總有眾多遊客,因此總是充滿熱鬧氣氛。而「hidden hour」則是像廣藏市場的世外桃源,讓人能盡情享受悠閒氛圍。



一進去hidden hour,就被入口的紅酒擺飾驚艷,而這裡低消是一桌至少要點一瓶紅酒,小編等等也會再介紹酒單的價位。



店內有不少座位,如果沿著樓梯上去,則有準備好的私人空間。



1905年的葡萄酒是「hidden hour」的代表性酒款,因為廣藏市場也是在1905年設立的,所以讓這款紅酒的意義更加深遠。


紅酒價格從一支₩50,000到₩190,000都有,如果先透過Creatrip預約,可以先挑選食物菜單進行訂位,紅酒則是到現場挑選就可以了;如果不知道該選哪一種紅酒,也可以詢問專業的店員。



hidden hour同一層的戶外區域設有吸煙區,由於是在戶外,所以完全不需要擔心煙味會飄進室內。



小編來到有室外空間的五樓,在前往頂樓之前,這裡還有個室內空間,也可以選擇在這裡享用美食,一邊欣賞外面的風景。



在頂樓處有也有座位,即使是夏天,入了夜的韓國晚風也很涼爽,所以日落後在hidden hour的頂樓上品嚐紅酒與美食,一定是個非常棒的體驗。



最右邊還有一個招牌,到了晚上照明燈會亮起來,可以感受到另一種魅力,這裡也是屬於韓國人來到hidden hour時,一定要打卡的感性Zone。



往外看出去就是廣藏市場與鐘路區,有種復古和現代交錯的感覺。



上去hidden hour四樓和五樓之間有餐廳佈置的拍照區,小編當然要拍一張,在instagram上都會看到不少來到hidden hour的韓國人,在這裡擺著漂亮姿勢拍照呢。



新鮮現做的餐點上桌時,都還是熱騰騰的,而且hidden hour的餐點幾乎都是韓餐混合西式的感覺,看起來更加精緻,也更適合和紅酒一起享用。


hidden牛大排骨₩35,000


「hidden hour」的牛大排骨烹飪時間較長,使得肉質極為軟嫩,即使只是輕咬一口,也能感受到肌理在嘴裡的柔軟度,沾一點醬汁品嚐更是適合,中和了肉的香味和鹹味。


牛肉辣椒醬拌麵₩15,000


用牛肉製作的炒辣椒醬,搭配清脆的涼拌黃瓜與拌麵,簡直是完美組合。辣醬的辣度與黃瓜清爽互相調和,溫和的蛋黃則再潤飾了麵條的口感,整體來說非常豐富。


醬油烤雞佐格拉娜帕達諾起司₩10,000


醬油烤雞的肉質非常柔軟,蘊含的醬香味讓人難忘,加上格拉娜帕達諾起司,讓菜品風味更上一層樓,尤其是畫龍點睛的芥末醬,讓醬汁的香氣更完整地滲透進烤雞,讓人欲罷不能。


檸檬涼拌鮮蝦₩15,000

紅蘿蔔泡菜₩5,000


檸檬涼拌鮮蝦和紅蘿蔔泡菜味道清爽,一口就能讓人暫時忘卻葡萄酒的苦澀和其他食物的油膩,很推薦大家點來吃,可以適時轉換味蕾,提升口感。


醬油豬肉炒麵₩13,000


這是小編在hidden hour的最愛!醬油豬肉炒麵看似平淡無奇,但結合了醬油的鮮味與蔥油的芳香,創造出難以抵擋的風味,再配上新鮮洋蔥,清脆的口感與鹹味相互襯托,與紅酒搭配,不知道為什麼非常適合。


辣椒生拌牛肉₩20,000


如果你怕辣椒生拌牛肉會太辣,那大可不必擔心了!hidden hour的辣椒是用炭火烤過再剝皮,味道相當溫和,甚至幾乎不辣,與清爽的生拌牛肉同時一起吃的話,口感相得益彰。



廣藏市場「hidden hour」提供的菜單餐點雖然不多,但每道菜都展示出了廚師的精心烹調和創新,甚至在菜單旁邊註明了哪種紅酒與該道菜最為匹配,如此貼心的服務,讓你可以輕鬆享受美食與美酒。


而且即使是身為韓國人的小編,來到「hidden hour」也感到十分驚喜,真的不知道廣藏市場為何有這麼特別的餐酒館。


同時,也想推薦來到首爾廣藏市場的朋友,如果你想從另一個角度感受廣藏市場的魅力,小編推薦可以來「hidden hour」,感受微醺的夜晚以及美食帶來的樂趣吧。




廣藏市場「hidden hour」路線

  • 小撇步:首爾地鐵1號線鐘路5街站(종로5가역)7號出口出來後直走,經過廣藏市場東門入口,不要進去,並繼續直走到下一個路口右轉,到廣藏市場南一門右轉後直行約20公尺,右前方就可以看到「hidden hour」的招牌。

鐘路5街站7號出口出來後直走

經過廣藏市場入口不要進去,繼續直走到路口右轉

繼續直走

於廣藏市場東門南一門入口右轉

直行約20公尺

右前方即可看到招牌

上四樓抵達hidden hour


廣藏市場|hidden hour

hidden hour|訂位

👉預約/付款常見問題



以上是廣藏市場美食「hidden hour」的介紹,有任何問題請先詳讀本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題,或是我們語意、標示不清的,煩請來信告知,以方便我們改進。


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