明洞美食|綾羅島
吃過平壤冷麵嗎?連鎖冷麵名店「綾羅島」明洞店探訪!韓國人推薦的到地冷麵
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#明洞美食#平壤冷麵
#北韓料理#冷麵推薦
冷麵是很多韓國人時不時就會想吃一下的味道,也是代表性的韓國料理之一。
但大家知道嗎?韓國最有名的冷麵則是「平壤冷麵」,沒錯,就是北韓的「平壤」,但因為目前的政治局勢,一般旅客沒辦法自由前往北韓品嚐道地的平壤冷麵,但也有不少老師傅在韓戰期間來到韓國,繼承了傳統的平壤家鄉味,獲得不少人愛戴。
這間位於明洞美食「綾羅島」,便是平壤冷麵的專賣店,還有賣牛腹錚盤(어복쟁반)、烤肉、餃子湯等平壤傳統料理,趕緊收藏起來。
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明洞美食「綾羅島」資訊
- 地址:서울 중구 명동길 1-8
- 時間:11:00至21:30(最後點餐20:00)
明洞美食「綾羅島」推薦理由
- 使用2+等級的高級韓牛熬製高湯,明洞「綾羅島」的平壤冷麵可以同時品嚐到蕎麥香和肉香,也是許多韓國老人們證實的傳統平壤家鄉味。
- 蕎麥麵使用店家擺設在內的磨粉機進行磨粉、製麵,每天販售的都是現桿現煮的新鮮蕎麥麵,味道讓人驚艷。
綾羅島除了平壤冷麵之外,店內還提供許多平壤傳統美食,如牛腹錚盤、餃子湯、烤肉、綠豆煎餅等食物,可以一飽口福。
明洞美食「綾羅島」優惠
- 本店家無需預約,只需下載優惠券,即可享有9折優惠。
- 此優惠券僅限「綾羅島」明洞店使用。
- 使用上相關問題,請來信help@creatrip.com詢問。
明洞美食「綾羅島」菜單
平壤冷麵 | ₩15,000 |
牛腹錚盤(中) | ₩80,000 |
韓式烤肉 | ₩34,000 |
餃子盤 | ₩13,000 (半份₩7,000) |
綠豆煎餅 | ₩20,000 (半份₩10,000) |
餃子湯 | ₩13,000 |
平壤溫飯 | ₩13,000 |
明洞美食「綾羅島」位置
- 地址:서울 중구 명동길 1-8
- 小撇步:首爾地鐵2號線乙支路入口站(을지로입구역)6號出口出來後直走,約過200公尺後,看到RIMOWA,一旁就是綾羅島(詳細路線圖參考文末)。
「綾羅島」位於明洞,是販售平壤傳統飲食的美食店。可想而知,這裡最為人熟知的招牌菜,便是許多人都聽過、但未必吃過的「平壤冷麵」。
據說這家店的平壤冷麵驚為天人,一旦吃了就會一直想起它迷人的味道,也是許多老人們因韓戰離散,來到南韓領土生活後,吃到就會立刻想起的北韓平壤家鄉味。
明洞美食「綾羅島」是整棟的兩層建築物,空間很大、明亮乾淨,用餐環境十分舒適。小編稍微數了一下,光是一樓就超過了50個座位。
這裡也準備了小型座位區,就算是一個人也能方便用餐。
上到綾羅島2樓,感覺空間更大了,這樣寬敞的用餐環境可以容納超多人,即使是尖峰時間也不用怕。
平壤冷麵₩15,000
小編這次探訪點了綾羅島最具代表性的「平壤冷麵」,最厲害的賣點,就是平壤冷麵高湯是用2+等級的韓牛熬製的。
在來到綾羅島之前,小編其實吃過好幾間號稱「平壤」滋味的冷麵店,但都覺得味道過於平淡,不過這次親自品嚐綾羅島的平壤冷麵後,真心覺得味道不一樣,他們的湯頭喝起來就是更加濃郁,比其他店面更加好吃。
冷麵裡的牛肉片也充滿肉汁,薄薄一片,冷中卻帶有肉香,吃起來也不會太硬,配著蕎麥香更是一絕。
牛腹錚盤(中)(어북쟁반 (중))₩80,000
大家聽過牛腹錚盤嗎?這可是晚餐時段的人氣菜品,主要用來下酒。
牛腹錚盤為北韓平安道的食物,以牛肉片和牛肉熬製而成的高湯,一起烹煮,裡頭加入牛腸、牛腿肉、牛舌,下頭再鋪上菇類、蛋絲、蔥、肉湯等等,可以搭配和肉一起吃。
小編很喜歡明洞「綾羅島」的牛腹錚盤,吃起來相當清爽,也充滿濃郁肉香,讓人一口接著一口,完全停不下來。
綠豆煎餅半份₩10,000
綾羅島配菜中最受歡迎的是綠豆煎餅,外皮煎得很脆,咬下去後能嚐到綠豆香味,再沾上醬油一起吃,真的很搭(而且怕吃不完的朋友,還能點半份哦)。
餃子盤半份₩7,000
對於韓國人來說,冷麵和餃子是缺一不可的經典組合,綾羅島的餃子盤也可以點半份,這樣可以一次品嚐到很多不同的菜,感覺很棒。
餃子餡料很充實、吸飽了湯汁,咬下去溼潤無比,推薦給點了冷麵的人,搭著餃子一起吃會更滿足。
韓式烤肉₩34,000
小編也點了傳統「韓式烤肉」,在剛烤好的熟度品嚐是最美味的,因此各位可以像小編一樣,一點一點放到銅盤上方邊烤邊吃,搭配菇類、蔥一口下肚,整個味蕾都能享受最完美的衝擊。
綾羅島明洞店內的平壤美食都很美味,也讓小編這次探訪起來,吃得心滿意足。雖然價位不便宜,但味道是真的好,推薦給想在韓國品嚐北韓平壤料理的人。
最後,也千萬別忘記小編有提供「綾羅島」明洞店優惠券,可以享有結帳金額9折的優惠,各位一定要收藏起來啊。
明洞美食「綾羅島」位置
- 小撇步:首爾地鐵2號線乙支路入口站(을지로입구역)6號出口出來後直走,約過200公尺後,看到RIMOWA,一旁就是綾羅島。
乙支路入口站6號出口出來直行
RIMOWA左邊就是綾羅島
如何享有明洞「綾羅島」9折優惠?
現場消費時,點擊下方按鈕領取Creatrip專屬優惠券,並出示給店員以享有獨家優惠。
以上是明洞美食「綾羅島」的介紹,有任何問題請先詳讀本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題,或是我們語意、標示不清的,煩請來信告知,以方便我們改進 。
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