聖水洞「HDD披薩」探訪
聖水洞美食「HDD披薩」探訪!必嚐松露口味超滿足!外帶去首爾林野餐也超棒
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#聖水洞美食推薦
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大家有聽過聖水洞嗎?被喻為首爾的布魯克林,這裡以富有質感的特色美食、咖啡廳聞名。
小編今天想推薦這間,位於聖水洞一帶非常有名的披薩店「HDD披薩」,時髦又可愛的裝潢,配著適合作為野餐的披薩而深受首爾在地人的喜愛,一起跟著小編看下去吧。
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HDD披薩
성수동 HDD피자
- 地址:서울 성동구 성수이론7길 46
- 時間:12:00至22:00
HDD披薩位於首爾林附近的聖水洞,適合野餐後來這裡,品嚐美味的披薩,或是直接選擇外帶至首爾林當做野餐行程也不錯。
店名「HDD」的意思是「Happy Delicious Day」,雖然空間迷你精緻,但名氣很高,平日裡也能看到不少人在這裡用餐,因此店門前也擺放著候位時可坐著等待的椅子。
從店外細看,簡約的紅磚牆接著大面積的玻璃窗,讓光線透徹地照射進去,而且坐在裡面用餐,也能自在地看著街邊道路,非常有情境。
HDD披薩的招牌也非常可愛,讓小編不禁停下來拍了一張。
走進HDD披薩店裡,就更能感受店家的情調。
整體空間大小為約能接受10至15人左右,沒有過多華麗的裝潢,僅用乾淨的橘黃色、白色系作為裝飾,而且燈開得不多,以溫暖的黃光與外頭自然光線,打造出HDD披薩的濃厚氛圍,令人感覺相當舒適、自在。
牆壁上還貼著披薩海報,簡單、隨意的風格讓人有種置身美式餐廳的時髦感。
小編用餐時,從店內打開的玻璃窗往外看去,街景相當悠閒,配著徐徐吹入的微風,十分涼爽,也雖然HDD的空間真的偏狹小,但這樣的開放感也讓顧客感覺舒適了些。
菜單則分常簡單,主要分成一般義式臘腸(페퍼로니)、起司(치즈)、辣味雞肉(핫치킨)、松露馬鈴薯(트러플 포테이토)四種口味,以及上述口味選二的半半口味披薩(하프앤하프),算是相當簡單。
其他如馬鈴薯條、雞翅、啤酒,也很直觀地可以點選;要喝飲料的話,也在點餐後,直接從冰箱拿出來即可。
橘澀的餐桌、餐具,以及黃色的照明,讓整個用餐空間變得相當可愛,拍照起來也很好看,小編點了半半口味的披薩,約過了10分鐘就送出,上餐速度非常快。
半半披薩(반반피자)₩20,000
半半披薩的部份,小編挑選了松露馬鈴薯口味、義式臘腸,上層鋪滿了配料,看起來非常豐盛,也幾乎沒有邊緣的餅皮,可以滿足、完整地吃掉整個披薩。但缺點是披薩尺寸比小編想像得還要小,大概兩個大人吃,三人以上可能要點第二個披薩了。
義式臘腸披薩是最基本的口味,但得益於豐富配料與烤得有嚼勁的餅皮,相當好吃,口感比一般的披薩店來說還要厚,但邊緣的部分是酥脆口感,吃起來像是薄餅。
松露馬鈴薯披薩上放滿了迷你馬鈴薯以及松露奶油,吃起來非常綿密,香氣也十分濃郁,是小編最喜歡的味道,而且在餅皮中間還夾有切片的馬鈴薯,增加了豐富口感,令人印象深刻,喜歡松露的朋友一定要品嚐看看。
以上是小編探訪的聖水洞美食「HDD披薩」,美味的程度讓小編印象深刻,但要作為正餐,可能份量還是有點不足,不過十分適合作為外帶至首爾林野餐的餐點。
大家也會想試試看嗎?HDD披薩是深受首爾在地年輕人喜愛的披薩美食,有興趣的一起收藏起來,下次也來品嚐一下。