仁川「新浦市場」探訪
仁川也有傳統市場!最有名的「新浦市場」探訪!在地傳統美食整個超便宜
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想要吃在地傳統又CP值超高的美食,就到當地的市場挖寶準沒錯。
仁川是個國際港口,但早從19世紀末開始,仁川的「新浦市場」就是各國人們爭相販賣蔬菜的地方。近年來,隨著觀光客的增加,這裡也逐漸形成了國際市場,甚至提供外國商人支援、外國遊客翻譯等服務,可說是相當國際化呢。
今天,就讓小編帶著大家一起探訪好吃又好逛的「新浦國際市場」,想要在地之旅,跟著這篇走就沒錯了。
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仁川「新浦國際市場」
인천 신포국제시장
位於地鐵新浦站(신포역)4號出口前方的「新浦國際市場」,是在韓國是非常有名的傳統市場之一,即使是不住在仁川的韓國人,也一定聽過「新浦國際市場」這個名字。
「新浦國際市場」從日據時代就開始有攤位聚集,目前市場內有140多個攤位進駐,裡頭最有名的知名美食除了炸雞丁外,還有綠茶糖餅、山東餃子、魚糕等。而且只要是大家叫得出來名字的韓國小吃,在這裡幾乎都找得到。
大家可別以為市場是婆媽的天下,「新浦國際市場」的後面一條街道,全部都是販售運動品牌、年輕人最愛的服飾。大家不妨可以在新浦市場飽餐一頓後,再到商店街來補個貨。
仁川新浦國際市場美食
1. 元祖新浦辣雞丁(원조 신포닭강정)
- 地址:인천 중구 우현로49번길 3
- 時間:10:30至21:30(外帶至21:00);週一公休
問到仁川「新浦國際市場」必吃的美食是什麼?絕對非「元祖新浦辣雞丁」莫屬了,擴展至兩個店面卻仍大排長龍,人潮滿滿,雖然讓人有點卻步,但大家別輕易放棄,因為店家翻桌率很高,所以不用擔心會等太久。
辣雞丁中份(닭강정 중)₩14,000
店內菜單很簡單,只有原味與辣味兩種:前者就是完全沒有調味的炸雞,辣雞丁則是淋上了甜甜辣辣的醬汁,再撒上花生米。讓小編驚艷的是炸雞外皮並沒有因為醬汁而變軟,依舊非常酥脆,真不愧是36年來屹立不搖的炸雞店。
店家還有提供醃製白蘿蔔和沙拉可以解膩,如果大家有來新浦國際市場的話,一定要來品嚐看看。
2. 流星小吃(유성분식)
- 地址:인천 중구 우현로49번길 6
- 時間:09:00至21:30
在元祖新浦辣雞丁的附近,還有一間人氣餐廳「流星小吃」,賣的是大家熟知的血腸、炸物、包子、辣炒年糕等小吃。
血腸、辣炒年糕、炸物套餐(셋트메뉴)₩6,000
據說這裡最有名的,是用長條年糕做的辣炒年糕,雖然沒有平常吃的年糕那麼Q彈,但每一口的口感都十分扎實,一盤Set套餐組合就能吃到三種傳統小吃,非常划算。
3. 山東餃子(산동만두)
- 地址:인천 중구 우현로49번길 33
- 時間:08:30至22:00
因為是國際市場的關係,新浦市場有許多外來美食,其中「山東餃子」就是超過40年,專門販售中式餐點的人氣攤販,除了中式包子、餃子,還有最有名的「空心餅(공갈빵)」,甚至因為太多人購買了,店家還限制一人僅能購買兩個呢。
空心餅(공갈빵)₩2,000
大家應該很好奇,這麼大一個餅,裡面會裝什麼嗎?答案就是空氣(哈哈哈哈),如同名字一樣,裡面是空心的,不過內層刷上了一層糖霜,又脆又甜,很適合當小零嘴吃。
老闆娘還有交代,沾著冰淇淋吃會更美味,不過因為單次出爐的量有限,加上出爐後還要等它放涼7分鐘,因此小編大概排了30分鐘才買到。
4. 新浦友利餃子(신포우리만두)
- 地址:인천 중구 제물량로166번길 29
- 時間:10:00至21:00
綜合餃子(모듬만두)₩6,000
「新浦友利餃子」雖然在全韓國都有分店,但本店就位於仁川新浦市場內,即使不是午餐時間前來,也有非常多客人在店內用餐。
人氣餐點是「綜合餃子」和Q麵(쫄면),綜合餃子裡面有豬肉、泡菜、蝦子各2顆,皮薄餡多、內餡又很香,如果喜歡韓國傳統餃子的朋友們,大家可不要錯過了這間餐廳囉。
5. 酒釀蒸糕(술빵)
不僅只有小編上面介紹的那些店家,隱藏在仁川新浦國際市場中的美食還有很多。例如這個外型長得像蛋糕的酒釀蒸糕,因為健康又好吃,受到不少韓國人的青睞。
6. 綠茶糖餅(녹차호떡)
扎實又飽滿的綠茶味糖餅,也是市場內的人氣小吃之一,一個才₩1,000的價格,適合當作飽餐一頓後的小甜點。
7. 手工麵包
新浦市場內還有許多手工麵包或甜甜圈,一個都只要₩1,000,份量大又便宜,經過時還能聞得到麵包香,看了是不是直流口水呢?
8. 魚漿條(핫바)
這個不是魚板或魚糕,而是切成段、多種口味可以選擇的魚漿條,在新浦市場內有非常多攤販都有在賣,最便宜的一串只要₩1,000,當路邊小吃或買回家微波都非常適合。
9. 韓國傳統零食
大家應該都有看過韓國人吃的傳統零食吧?雖然超市也有販售,但要吃到最划算、在地的傳統零食,就一定要到傳統市場逛逛。在新浦市場內的零食,大部分都是店家直接製作的,且提供試吃,有機會的話,不妨來看看哪種零食和自己最對味?
10. 各式年糕
韓國市場內一定會有賣年糕的店,五顏六色的年糕看起來非常可口。
另外,這裡也會販售其他蔬果、生鮮、生活用品等商品,有機會來到仁川的話,小編建議大家一定要來「新浦國際市場」品嚐美食,順便看看在地的傳統文化。
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「仁川」算是距離首爾比較近的城市,交通方便、景點又多,也是許多韓國人假日的好去處,如果想探訪不一樣的韓國,那麼歡迎大家到仁川走走逛逛,我們下次見