海雲台烤貝「尾浦末家」菜單/探訪攻略
釜山海雲台在地烤貝類餐廳「尾浦末家」探訪！美味意猶未盡、壯麗海景收眼底
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＃釜山海雲台美食
＃海鮮＃烤貝＃推薦
來到釜山，一定要品嚐的美食是什麼呢？除了豬肉湯飯之外，海鮮也是必吃的一大重點。
小編來到了一間位於海雲台附近，有著美麗海岸景觀、CP值又非常高的烤海鮮、貝類餐廳「尾浦末家」，可說是這一帶最有名的海鮮餐廳之一。
除了可以欣賞海景，也能品嚐新鮮的海味，一起跟著小編的腳步來看看吧。
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海雲台「尾浦末家」
해운대 미포끝집
- 地址：부산 해운대구 달맞이길62번길 77
- 時間：11:30至01:00
沿著海雲台沙灘，並往海雲台觀光列車（點我）的方向走，就會抵達尾浦港一帶，沿途還會經過小編之前介紹的咖啡廳Edge 933，除此之外還有海鮮餐廳，有興趣的朋友可以在附近逛一下。
而看到上圖這間約三層樓高的建築，就是我們這次要品嚐的海雲台美食「尾浦未家」了。
「尾浦末家」店內分成室內與室外座位，為了可以看到更美的海景，小編決定來到二樓的窗邊位。
提醒一下，如果大家是週末、晚上前往這裡，通常要等上好一陣子才有辦法入座；幸好小編是平日下午過去的，所以有非常多座位可以挑選。
平時在海雲台、廣安里一帶的海灘，不管何時去都非常多人，但在海雲台盡頭的尾浦港就非常寬闊，人潮也沒那麼多。稍微可惜的部分，是這裡的海岸因礁石、碎石較多，不建議下水踏浪。
但像小編這樣，靜靜地坐在海雲台美食「尾浦末家」，看著美麗的釜山海景，更能眺望遠處的廣安大橋，是不是非常悠閒呢？
來源：NAVER
「尾浦末家」的菜單有非常多可以選，除了必吃的烤貝類之外，還有生魚片、火烤鰻魚等等與海鮮鍋。雖然小編每一種都想點來吃吃看，但因為一行只有兩個人，最後只點了小份的烤貝類（조개구이 / ₩ˊ0,000）。
若是吃不夠，烤貝類中份、大份分別是₩80,000與₩100,000；烤鰻魚（장어구이）大中小份的價錢也和烤貝類一樣，想吃更飽的可以參考綜合烤海鮮套餐。
小份烤貝類（조개구이）₩60,000
點餐後不用太久，姨母就會送上這麼多小菜，有沙拉、醃洋蔥、海帶湯、拌麵等等，也會附上一小盤奶油與洋蔥，放在火爐上融化、攪拌後，和烤貝類一起品嚐會更加美味。
雖然只是小份，但份量可是不少，而小編就先教大家怎麼烤囉。
因為火夠大，只要把新鮮的扇貝與其他貝類放上去火爐，不出一下子的功夫，就會看到貝類的水氣逐漸蒸發。
大家記得，在湯汁稍微滾熱之後就能準備剪開貝肉，加速內外都熟的時間，否則等到燒乾，貝肉就會變老，味道就沒那麼好了。
至於要知道有沒有熟，其實也非常好分辨，當貝肉與貝殼輕易分開時，就代表已經熟得差不多了，也可以像小編這樣丟進剛剛那盤洋蔥奶油裡一起煮，增加香氣。
如果覺得味道不夠重，可以沾其他辣醬、配著小菜吃會更加美味。
海鮮泡麵（해물라면）₩8,000
海鮮份量非常夠，但因為小編吃了太多奶油，覺得有點太膩，所以最後又加點了海鮮泡麵。裡面放了滿滿的海鮮，吃起來口感豐富，鮮味也讓人難忘。
🌊來釜山你需要這些
以上是小編的海雲台美食「尾浦末家」的探訪，除了烤貝類之外，這裡還有生魚片與其他海鮮美食哦。
知道大家喜不喜歡吃烤海鮮呢？其實韓國靠海的城市，有非常多這類味美量多的烤貝類餐廳，可說是最在地的美食。有機會的話，大家會想試試看嗎？