狎鷗亭「秋風嶺刀五花肉」探訪
追星族必收!狎鷗亭烤肉店「秋風嶺刀五花肉」牆上韓星簽名多到擺不下!
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#韓國藝人踩點
#烤肉店#狎鷗亭美食
如果問到,在首爾有哪一間烤肉店是很多明星都去過的話?小編會回答你,位於狎鷗亭的「秋風嶺刀五花肉」正是許多藝人都愛的烤肉店。NCT、TWICE、Super Junior、SHINee、EXO、CNBLUE等大咖偶像都去過。
因為服務好、五花肉又美味,所以「秋風嶺刀五花肉」相當受到明星歡迎,收藏起來,之後也來踩點吧。
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秋風嶺刀五花肉
추풍령칼삼겹살
- 地址:서울 강남구 도산대로51길 41
- 時間:平日17:00至23:00;週六16:00至23:00;週日公休
一來到「秋風嶺刀五花肉」,就看見門口貼滿韓星的簽名,可想而知這間店有多受歡迎。也因為韓星來過、粉絲也會跟著來打卡,不知道大家認得出來哪些藝人的簽名呢?
因為「秋風嶺刀五花肉」附近有SM和FNC等經紀公司,所以很多明星都來拜訪過。其中人氣最高的是NCT,看看牆上貼了多少貼紙?除了NCT之外,TWICE、GFRIEND、SHINee、CNBLUE、Super Junior、Wonder Girlds等藝人也都來過。
另外,還有Wanna One、ASTRO、ABIX、THE BOYZ等藝人,牆上掛著的簽名真是多到數不清。
進去狎鷗亭美食「秋風嶺刀五花肉」店內,雖然人很多,但店內空間很大,不會很擁擠。
牆上掛著有附圖的菜單,有更有中文、英文、日文等翻譯,就算不懂韓文,之後來秋風嶺刀五花肉踩點,點餐時也不會有困難。而這裡最有人氣的餐點是五花肉和泡菜鍋。
點完餐後,小菜迅速上桌,有泡菜、醃蘿蔔、醃洋蔥、生菜、蒜頭、芝麻葉和辣椒。而肉的沾醬有三種,除了韓式烤肉醬之外,還有鹽巴、黃豆粉。
招牌五花肉(칼 삼겹살)150g / ₩17,000
五花肉上餐時,店員會灑上香草末醃製,讓肉在火烤時,逼出淡淡的香氣。
而在火烤之前,秋風嶺刀五花肉的店員會先塗一層豬油,防止肉品黏鍋,比起使用一般的食用油,加豬油的話會更有香氣呢。
也多虧店員的幫忙,烤得金黃色的肉是不是很漂亮?光看照片都要流口水了。狎鷗亭美食「秋風嶺刀五花肉」使用的不是一般的鐵網烤爐,而是厚重的鐵鍋,受熱均勻,烤肉時能更有效率、快速地識別哪塊好了、哪塊還沒。
而店員也會把烤好的肉,移到烤盤的最上面以免烤焦。另外,他們還會幫你烤點泡菜,和五花肉包著一起吃,真的超級美味。
泡菜鍋(김치찌개)₩9,000
記得還有一個泡菜鍋,這是秋風嶺刀五花肉的招牌之一,味道適中,不會過鹹或太辣,而裡面也放了五花肉,配飯剛剛好,是小編這次來的心頭好。
也可以點一碗大醬湯(₩5,000),同樣也是味道很棒,讓人念念不忘。
用生菜或芝麻葉,再加上烤過的泡菜、醃洋蔥,沾一點烤肉醬品嚐,口感更加清爽。如果想吃更重口味的,不妨直接把肉包進烤泡菜一起吃,真的是人間美味。
吃烤肉怎麼可以不喝點什麼呢?這裡有好多款酒可以挑,啤酒、燒酒、米酒等都有。
吃飽喝足、準備離場的時候,小編也發現了EXO世勳的簽名,店員還讓我拍照,服務態度非常好。
小編今天終於知道為什麼「秋風嶺刀五花肉」這麼受到韓國藝人以及當地人的歡迎了,食物與服務都一流,提供的豬肉更保證是百分之百韓國產,高級又新鮮。
如果大家來韓國時,計劃去經紀公司追星的話,一定要來狎鷗亭的「秋風嶺刀五花肉」吃烤肉哦。