韓國餐廳點解咁遲先開門?
大多數韓國餐廳由11點開始營業,點解佢哋唔一早開門呢?
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喺香港食早餐可以隨便搵一間茶餐廳入去食個A、B、C餐,不過喺韓國相對就無咁簡單!因為大部分舖頭都係11點先會開始開門。今日小編就帶大家了解下,韓國餐廳點解會咁遲先開舖啦!
韓國餐廳點解咁遲先開門?
1. 韓國人瞓到好晏?
實際上,韓國公司都要9點至10點左右返工,學校都係一樣,所以遲起身應該唔係韓國餐廳遲開門嘅主要原因。2018年嘅統計數據發現,有66.1%嘅韓國人睡眠時間都喺6-8個鐘之間,假設佢哋喺凌晨12點瞓,佢哋都會喺朝早6點到8點左右起身。特別係啲老人家,大部分都係好早就起身。 (𣎴過,如果係放假,每個人都會想訓得耐啲嘅),所以唔關佢哋瞓到好晏事。
2. 自己會整早餐
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早餐係韓國人重要嘅一餐,所以好多韓國人都一定會食早餐,特別係同父母一齊住嘅人。正正就係因為韓國人都會喺屋企食早餐,所以可能係大多數餐廳唔會咁早開門嘅另一個原因。
3. 生活方式改變
應該有好多人都知道韓國人成日咩都好急,每個人都會趕時間去返工或者返學,如果趕唔切食早餐,佢哋就會係飲咖啡去代替。除此之外,喺韓國嘅返工時間大概係9點至10點,距離午餐只係得2-3個鐘,所以韓國人會揀唔食早餐,而係會直接食午餐。亦都因為係咁,大部分餐廳唔想喺朝早開舖嘅原因之一。
4. 鋪頭會開到好晏先閂門
大部分韓國人都傾向係由晏晝開始工作,大家下次嚟韓國可以細心觀察,如果係朝早去,只會見到外國遊客,不過如果係中午出去就會見到好多韓國人。再加上鋪頭通常由上午11點開始營業,有啲仲會做到凌晨2-3點先會閂門,所以都需要一啲時間去管理舖頭再為第二日做準備。
5. 勞動法52小時
至2018年以嚟,韓國修改咗勞動法,將最長工作時間設定為每星期52個鐘,所以韓國餐廳都必須調整營業時間,亦都因為係咁,韓國嘅餐廳必須揀喺高峰時段先開鋪,即係由下午到深夜。
唔知大家有冇發覺到呢?如果覺得仲有其他原因?歡迎大家可以留言話俾小編聽。
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