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自製400次咖啡

韓國SNS大熱,韓式焦糖泡沫咖啡,喺屋企整一杯話咁易!

황요산
4 years ago

韓國SNS大熱,韓式焦糖泡沫咖啡,喺屋企整一杯話咁易!

哈囉,大家好,我哋係由韓國人話你知每日最新韓國資訊嘅Creatrip


#焦糖泡沫咖啡#400次咖啡
#自製#homemade
#超簡單 #달고나 


武漢肺炎帶嚟唔少恐慌,大家都怕咗出街,但有冇諗過其實喺屋企都可以搞搞新意呢?

韓國最近就大熱整呢個Dalgona Coffee (焦糖泡沫咖啡/400次咖啡)啦!

製作方法超簡單,唔單止可以影相呃Like之如,就連去Cafe嘅錢都可以慳返,一舉兩得,你同我都可以簡單做得到。


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400次咖啡(달고나커피) 製作方法


韓國SNS大熱,韓式焦糖泡沫咖啡,喺屋企整一杯話咁易!

韓國SNS大熱,韓式焦糖泡沫咖啡,喺屋企整一杯話咁易!


首先大家要先準備材料,即溶咖啡粉、砂糖同熱水。

咖啡粉同砂糖按1:1比例放入杯,再加同等量嘅熱水。

大家可以用匙羹攪勻(大約要搞400~500下左右),如果有打蛋器當然最好,攪出嚟都會比較soft同輕鬆。


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大家只要攪到唔太凝固,而且feel到有啲水潤嘅時候就係啱啱好。


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牛奶方面大家可以隨心,按照自己喜好去倒,再喺牛奶上面加焦糖泡沫咁就得㗎啦!

就算唔太飲咖啡嘅朋友都唔需要擔心,因為佢甜味重過咖啡味。

大家喺屋企覺得悶,想搞搞新意思嘅話,不如就整返杯Dalgona泡沫咖啡嘆下啦!




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