韓國黑色情人節介紹
韓國專為單身嘅人而設嘅特別日子？黑色情人節係啲咩嚟？要做啲咩呢？
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韓國一年有14個情人節可能大家都知道，但大家又知唔知每年4月14號係韓國嘅黑色情人節呢？黑色情人節係爲單身嘅人而準備嘅非正式紀念日，咁4月14號點解會成爲咗單身日呢？今日小編就會同大家一齊了解下黑色情人節嘅文化啦！
韓國黑色情人節
由來
大家都應該知道，2月14號係情人節，通常係向心儀嘅人表達自己內心想法嘅一日。不過韓國就有啲唔同，喺2月14嗰日好多女仔都會整朱古力俾自己嘅男朋友或者想表白嘅對象。
咁男仔就會喺一個月之後嘅3月14號，白色情人節嗰時俾女仔一啲糖，嚟報答返情人節收到嘅朱古力。
如果喺2月14號同3月14號都冇收到朱古力或者糖嘅單身人士，就會喺4月14號慶祝黑色情人節。
關於黑色情人節呢個名嘅由來其實有好多個講法，第一種講法就係如果白色情人節係用白色嚟表現情侶嘅幸福，咁黑色情人節就要用黑色去表現單身嘅悲傷。
第二個講法就係，因為單身嘅人喺情人節同白色情人節咩都冇收到，心入面漆黑一片，所以就用呢個你表達出單身嘅悲哀。
咁黑色情人節會做啲咩呢？
喺4月14號，韓國人就會食啲黑色嘅食物，作為應節活動。 雖然有好多種食物都係黑色，不過最具代表性嘅就係炸醬麵，單身嘅人會喺黑色情人節嗰陣聚埋一齊食炸醬麵，被免自己一個咁孤單。
炸醬麵係中國傳統料理傳入去韓國之後，經過當地化演變而成！事實上因爲已經變成同中式炸醬麵完全唔同嘅食物，所以與其話係中餐，不如話係以中餐爲基礎嘅韓食更加適合。基本上係用食用油炒所有材料，所以係好油膩嘅食物。而且春醬本身係大豆同麵粉發酵而成，仲加咗好多白糖同調味料，所以都算係邪惡美食之一。
不過食多咗都會覺得膩，所以韓國人會配泡菜同醃蘿蔔去中和油膩嘅味道，鐘意食辣嘅人仲會落辣椒粉一齊食！
매일 경제
炸醬麵本身就好受韓國人歡迎，所以都有推出即食拉麵版本，電影《寄生蟲》入面出現嘅炸醬麵就係即食拉麵啦！
好多人應該都知道韓國叫外賣文化好方便！ 無論係炸雞定係甜品，韓國真係冇一樣嘢係送唔到。原來呢種送餐文化嘅原祖就係送炸醬麵，炸醬麵可以話係所有外賣嘅祖先，睇返記錄，由20世紀60年代開始就巳經有炸醬麵外賣！
오마이 뉴스
韓國代表性嘅外賣app《外賣的民族》或《Yogiyo》上市之前，除咗炸醬麵之外，外賣嘅食品淨係得炸雞同pizza。當時唔係用app，而係用電話叫炸醬麵，因爲大部分嘅中華料理餐廳都係提供送貨服務，所以街道同建築物入口都會貼咗中華料理餐廳傳單。
뉴스엔
睇到傳單之後打電話俾店家，講底地址同想食咩嘅話，外賣員好快就會送上門！至於炸醬麵點解會咁受歡迎呢？ 因爲炸醬麵完全符合到韓國人嘅口味！ 而且價格都比其他外賣平，所以可以毫無負擔咁食！ 相反過去韓國貧窮嘅時候，炸醬麵係好珍貴嘅食物，所以有喺特別嘅日子先可以食到嘅概念。
無論係中學畢業典禮定係搬屋嘅日子，大家都會去食炸醬麵， BTS柾國喺高中入學儀式同畢業典禮嘅時候，都同成員去咗中華飯店食炸醬麵！呢種炸醬麵對於韓國人嚟講，係好受歡迎嘅食品，所以可以安慰到冇得過情人節同白色情人節嘅單身食物。
唔知大家睇完又對黑色情人節又有冇多咗了解呢？之後嚟韓國唔一定係黑色情人節，肚餓想試吓叫炸醬麵都可以搵我哋幫手代叫外賣㗎！
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