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南韓的低咖啡因咖啡：在健康顧慮中需求日增

Creatrip Team

a year ago

「Healthy Pleasure」潮流將健康和享受結合起來，增加了南韓對低咖啡因咖啡的需求。儘管該需求不斷增長，但由於與歐盟和美國等地相比，咖啡因去除標準不那麼嚴格，仍引發了一些擔憂。南韓允許標示為低咖啡因的咖啡只需去除90%的咖啡因，而其他地方標準則是97-99%。這種差異意味著低咖啡因咖啡仍含有一定量的咖啡因，可能會影響對咖啡因敏感的人。此外，研究表明，低咖啡因咖啡通常使用富含誘發脂肪生成化合物的Robusta豆，如果過量攝入，可能會增加膽固醇水平和類風濕性關節炎的風險。

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