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年長女演員Sunwoo Yong-yeo點樣靠「椰菜泡菜」保持健康

Creatrip Team

a year ago

孫宇容如，一位79歲充滿活力嘅韓國女演員，推薦佢自家製嘅「椰菜泡菜」，因為對消化同胃部健康有益。椰菜含有豐富維他命U同K，可以保護同強化胃黏膜，仲可以幫助修復受損組織。椰菜入面嘅蘿蔔硫素等化合物，可以促進血液循環，食燒肉時一齊食仲可以幫助排毒。不過，對於缺碘人士就要小心食用。孫宇嘅食譜係先將椰菜用鹽水浸，再加啲煮熟嘅薯仔同蝦醬等材料去調味，發酵三日就完成泡菜。呢個內容可能會吸引對韓國美食同健康小貼士有興趣嘅外國人。

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