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韓國威士忌酒廠「Ki One」獲得全球認可

Creatrip Team

a year ago

Ki One，韓國第一間單一麥芽威士忌酒廠，喺國際上引起咗關注，因為佢喺全球三大烈酒比賽中獲獎。Ki One位於南楊州，利用韓國獨有、溫差極大嘅氣候，令威士忌加快熟成。酒廠目標係引入極具韓國特色嘅風味，靈感來自當地香料，例如韓國辣醬（gochujang）入面嘅香料。創辦人Do Jung-han計劃透過突顯威士忌嘅獨特特質，將韓國威士忌打造為全球品牌。文中亦有提到，稅法等挑戰阻礙咗韓國威士忌產業嘅發展，呢啲問題都會一併處理。

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