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KFC Korea 推出「Kenchizza」，全新雞肉拼薄餅融合產品

Creatrip Team

a year ago

KFC Korea即將擴展其非漢堡產品線，推出全新雞肉與薄餅融合的菜式「Kenchizza」，目標是挑戰現時大受歡迎的Zinger Burger的銷量。雖然過去類似「Chizza」的概念因為全線分店味道不一而失敗，KFC今次成功用一種受曲棍球碟組裝啟發的特別方法，將食譜標準化，並計劃為這個過程申請專利。「Kenchizza」以香脆雞扒作底，上面鋪滿芝士、番茄醬、辣肉腸等薄餅配料，將於11月8日推出。此外，KFC Korea在蒙古和臺灣推出的「Kenchibap」亦取得成功。公司去年錄得17.7%收入增長的破紀錄成績，目前由現有私募基金持有人以大約4,000億韓圜放售。

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