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美味又簡單嘅食譜：無骨帶魚薯仔燉

Creatrip Team

a year ago

南韓烹飪專家兼人氣YouTuber李寶恩，分享咗一個簡單易做又有味嘅夏日小菜食譜：無骨帶魚薯仔燉煮。呢個燉菜將嫩滑嘅帶魚同薯仔結合，喺炎熱嘅夏天可以提升食慾。帶魚係味道清淡、低脂肪嘅白肉魚，富含奧米加-3脂肪酸，對腦部健康同心血管疾病都有益。薯仔可以中和帶魚嘅鮮味，亦好吸收燉湯嘅調味，整出嚟嘅餸菜同白飯一齊食就最啱。呢個燉菜同時含有多種維他命同膳食纖維，係夏天菜單中一個有營養嘅選擇。李寶恩推介呢道菜，因為味道好又容易學，無論咩餐都啱食，亦係任何年齡人士嘅健康之選。

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