夏日美味：15分鐘即製爽脆新鮮青瓜醃製 (Creatrip)

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夏日美味：15分鐘即製爽脆新鮮青瓜醃製

Creatrip Team

a year ago

韓國烹飪專家Lee Bo-eun為大家帶嚟夏日特別食譜：青瓜泡菜。青瓜係夏天當造，水分充足，口感爽脆，非常適合喺炎熱天氣下提神醒胃。呢個食譜做法簡單，無需加熱或煮沸，就可以食到新鮮泡菜，亦可以保留青瓜低卡、高維他命同礦物質等營養成分。Lee Bo-eun獨特嘅辣、鹹、甜調味，食落非常惹味，配飯、肉類或者冷麵沙律都一流。呢款易整又開胃嘅青瓜泡菜，等你體驗韓國傳統小菜（banchan）嘅現代新風味。

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