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韓國麵包大戰：鹽味麵包 vs. Bagels

Creatrip Team

a year ago

鹽麵包同埋貝果喺韓國越嚟越受歡迎，呢個以潮流轉變快見稱嘅國家，依家都掀起咗一陣麵包熱潮。首爾嘅 London Bagel Museum 經常有長長人龍，大家都想試下佢哋創新嘅貝果款式。網上討論都好熱烈，大家會比較首爾聖水洞啲人氣鹽麵包店，而 The Grand Hyatt Seoul 仲推出咗啲異國口味嘅鹽麵包。貝果最初由東歐猶太人帶嚟韓國，而家加咗唔同新口味，迎合本地人口味。至於鹽麵包，源自日本，因為有「鹹中帶甜」嘅味道，加上通常都會有牛油等材料，好受年輕韓國人歡迎。基於呢啲國際麵包喺韓國嘅獨特本地化改良，佢哋嘅人氣應該會繼續上升。

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