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有六種情況唔應該用鋁箔紙

Creatrip Team

a year ago

雖然 鋁箔紙 喺廚房好常見，用嚟包裝食物、燒蔬菜、焗爐煮食等，但如果用錯方法，都可能對健康有風險。食品安全專家 Dr. Darin Detwiler 提醒大家，有啲情況唔好用鋁箔紙。唔好用嚟包酸性食物、長期儲存食物、焗嘢食、放入微波爐、高溫煮食，或者鋪喺焗爐、燒烤爐底。遇到呢啲情況，可以用玻璃器皿、矽膠墊或者牛油紙等替代品會更安全。

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