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首爾米芝蓮星級廚師參與嘅壽司比賽喺光州舉行

Creatrip Team

a year ago

2025 Sushi King Competition 展示咗一班有才華嘅廚師，包括來自首爾江南嘅米芝蓮三星廚師 Nakamura Kouji，同埋著名韓國廚師 Ahn Yoo-seong。活動喺光州嘅 Kim Dae-jung Convention Center 舉行，目標係推動本地旅遊同支援小型企業。活動焦點係用天然 Dagumbari 魚製作嘅壽司，深受參加者歡迎。Ahn Yoo-seong 積極喺唔同電視節目推廣韓國料理，希望將呢個比賽提升到國際水平。比賽亦有受歡迎嘅前奏活動「Natural Dagumbari Sushi Gala」，由知名廚師 Kang Chang-geon 主理。

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