高級酒店刨冰每碟高達₩150,000：新材料取代蘋果芒果 (Creatrip)

Now In Korea

高級酒店刨冰每碟高達₩150,000：新材料取代蘋果芒果

Creatrip Team

a year ago

今個夏天，好似Grand Intercontinental Seoul Parnas咁嘅豪華酒店，推出咗超高級嘅刨冰（韓國刨冰甜品），價錢最高可以去到₩150,000。當中最貴嘅選擇係同法國香檳品牌Perrier-Jouët合作嘅「Belle Epoque Champagne Bingsu」，價錢比之前最高嘅芒果刨冰仲要貴少少。其他選擇仲有濟州蘋果芒果刨冰同巴西莓刨冰。喺Seoul Shilla Hotel，原創嘅蘋果芒果刨冰（「Aemang-bing」）就啟發咗新口味，例如松露雪糕，仲加入黑松露同法國甜酒等高級食材，令美食體驗更上一層樓。呢個潮流代表緊一種適合特別場合嘅小奢侈，不過酒店就話，因為食材成本高，利潤影響有限。

如果你喜歡這些資訊？