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韓國水芹在日本越來越受歡迎

Creatrip Team

a year ago

水芹（韓文稱為 'minari'），作為一種傳統的韓國草藥，正在日本越來越受歡迎，尤其是在一些菜式中，如 'minari samgyeopsal'（烤五花肉配韓國水芹）和 'minari stew'。隨著韓流的興起，許多日本人開始嘗試這些菜式，這些菜式在東京的新大久保地區變得特別受歡迎。水芹的需求增加使其價格上升，儘管產量有所下降。水芹以其排毒特性和健康益處而聞名，自高麗王朝以來便成為韓國料理的一部分，提供各種烹飪和健康優勢。

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