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最近一條在網上瘋傳的影片中，外國人在首爾體驗了一家自動化快餐店，讓他們想到了未來的2050年。然而，自動化餐廳的概念可以追溯到1895年德國柏林，當時出現了「Automat」。這基本上是一臺大型販賣機，提供與人最少互動的食品。Automat在歐洲流行起來，之後在美國，也由像Horn & Hardart這樣的公司在費城推動這一概念。隨著快餐連鎖店的興起，Automat的概念逐漸消失，但在COVID-19大流行期間，人們作出了復興的嘗試。在韓國，類似的自動化趨勢也出現了，正如在首爾弘大等地的創新快餐體驗。