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韓國牛奶以新鮮度維持信任

Creatrip Team

a year ago

在5月14日，標誌著「食品安全日」，消費者選擇安全食品的標準的變化引起了新的關注。在選擇牛奶時，鮮度被強調為最重要的因素，而國產韓國牛奶則贏得了高度的信任和偏好。根據2023年韓國農村經濟研究所的調查，有33.4%的受訪者在購買牛奶時優先考慮「鮮度」，高於「味道」（30.8%）和「價格」（19.5%）。得益於全國冷鏈系統，韓國牛奶在2-3天內加工和配送，並擁有嚴格的質量標準。相反，進口的滅菌牛奶雖然保存期限較長，但會失去一些營養，且運輸時間較長，這增加了對鮮度和安全的擔憂。調查顯示，86%的受訪者認為國產牛奶因為「鮮度」和「安全性」而更優越。韓國牛奶的鮮度和質量對於食品安全和國內乳業的可持續性至關重要，尤其是在全球供應鏈不穩定的情況下。當地牛奶成為健康日常生活中值得信賴的選擇。

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