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新興的「自然葡萄酒」Loveblock T 恤使用綠茶單寧代替二氧化硫

Creatrip Team

a year ago

金·克勞福（Kim Crawford），創建了「蘇維濃白帝國」的創始人，和他的妻子艾莉卡（Erica）於2013年成立了Loveblock，這是一家有機酒廠。他們創新地使用綠茶單寧來代替二氧化硫（SO2）作為葡萄酒的防腐劑，保持了土壤的特性和品種的特徵。這種方法避免了一些人對二氧化硫的過敏反應，並保持了葡萄酒的自然風味和香氣。Loveblock的葡萄酒展現出獨特的水果和香草風味，且在質量上沒有妥協，為葡萄酒愛好者提供了獨特的品嚐體驗。Loveblock品牌是他們從傳統方法演變到可持續葡萄酒生產旅程的一部分。

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