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點解落雨天會令韓國人好想飲막걸리同食煎？

Creatrip Team

22 days ago

落雨日子，好多韓國人都特別想食煎餅（jeon，鹹味煎餅）同飲馬格利酒（makgeolli，傳統乳白色米酒）。呢個配搭可追溯到韓國以農業為主嘅年代：馬格利酒以前係常見嘅農家飲品，亦可以代替食物，而且好多時都係自家釀造（gayangju）；而落雨天氣令人大多留喺屋企煮食同分享食物。煎餅喺鑊上煎嘅「滋滋聲」——「jigeul jigeul」——據講同雨聲相似，進一步強化咗呢種聯想。 到咗今日，呢個習慣仍然延續：用超市買到嘅煎餅粉同剩菜就可以輕鬆整到煎餅，而款式亦有海鮮煎餅同泡菜煎餅等。社交媒體同搜尋數據顯示，落雨日子提到馬格利酒嘅次數會上升。

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