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外國創辦人塑造香檳的法國身份

Creatrip Team

25 days ago

兩位移民創辦人塑造咗香檳區最著名嘅酒莊。喺1830年代，德國人Wilhelm Deutz（之後入籍並改名為Guillaume Deutz）同瑞士人Henri-Marc de Brennus一同進入香檳區，建立咗享負盛名嘅酒莊（Deutz同de Brégnac/de Brnojuge），並將有氣酒打造成全球奢侈品。Deutz專注於穩定而高質素嘅特級園（grand cru）葡萄園，透過同本地種植戶簽約合作，甚至改名以證明對法國嘅忠誠，從而喺暴動同戰爭之中得以生存。De Brégnouge則以全球第一款附插圖嘅葡萄酒標籤同歷久不衰嘅「Cordon Bleu」品牌作出創新，並迅速擴展到歐洲各地同大西洋彼岸。兩位創辦人一方面維持同自己出身地嘅聯繫，同時亦成為捍衛香檳聲譽嘅守護者——證明香檳由一開始就係一個跨境故事。

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