食物價格受威脅：戰爭與超級聖嬰或會令韓國雜貨開支上升 (Creatrip)

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食物價格受威脅：戰爭與超級聖嬰或會令韓國雜貨開支上升

Creatrip Team

a month ago

全球食品價格可能再度急升，令南韓雜貨成本上升的憂慮加劇。世界銀行警告，2026年食品價格升幅將較預期更大，因為伊朗戰爭推高能源、化肥及包裝成本，而今年夏季可能出現「超級厄爾尼諾」，或引發極端高溫、旱災及水災，導致收成減少。南韓食品製造商依賴的主要進口商品——小麥（소맥）、大豆（대두）、粟米、牛油、可可及咖啡——過去五年因戰爭及氣候衝擊出現大幅價格波動。今年小麥及大豆價格反彈，可可則急劇飆升。過往國際價格急升（2022–2024）曾令南韓企業上調食用油、拉麵、零食、朱古力及即溶咖啡的價格，而韓國銀行指出，全球食品價格變動通常會以8至11個月滯後，傳導至本地加工食品及餐廳價格。專家敦促提升國內生產能力及加強對農民的支援，以降低在地緣政治與氣候風險疊加下的脆弱性。

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