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酒店級參雞湯到你屋企：Seoul Dragon City 推出「Black Hwagho Native Chicken Samgyetang」

Creatrip Team

a month ago

位於龍山嘅生活風酒店綜合體首爾龍城（Seoul Dragon City），將於25日透過旗下網上商場同 KakaoTalk Gifts 推出高級 HMR（家常即食料理）產品「Black Hwagho Native Chicken Samgyetang」。 為咗瞄準喺高物價之下持續增長嘅高級居家餐飲市場，產品採用以肉質較結實有嚼勁、脂肪含量較低而聞名嘅韓國土種雞（토종닭），熬製出清澈而濃厚嘅湯底。蔘雞湯加入以傳統「九蒸九晒」（구증구포）方法製成嘅黑蔘，以提升甜味同鮮味，並加入黑化香菇（흑화고），帶出濃郁香氣同有嚼勁口感。 產品由酒店廚師團隊研發，採用長時間熬煮嘅高湯以加強風味；屬加熱即食，毋須複雜準備，適合盛夏「補養」進補飲食高峰期以及送禮。首爾龍城表示，繼早前推出高級泡菜後，將計劃擴展高級 HMR 產品線同季節性禮品套裝。

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