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韓國傳統小食在年輕人中越來越受歡迎
Creatrip Team
10 months ago
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傳統韓國小食如yakgwa(傳統油炸蜜餅)和dasik(壓製甜點)越來越受歡迎,尤其是在被稱為MZ(千禧一代和Z世代)的年輕一代中。雖然傳統的tteok(米糕)店數量不斷減少,但對傳統小食的興趣卻在增加,去年的銷量增長了約30%。 像「Gohozae」這類保留傳統韓國點心風格的場所,正成為受歡迎的目的地。此外,融合西方技術與韓國傳統材料的現代演繹也吸引了更多消費者。這一趨勢包括提供傳統韓國點心和茶獨特體驗的場所,主要吸引年輕人和外國遊客。隨著茶文化的興起和對韓國傳統糖果的創新改造,這些點心正成為尋求新體驗和味道的人的潮流選擇。
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