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韓國食物潮流點樣爆紅：短片、社交媒體同多巴胺效應

Creatrip Team

4 months ago

而家韓國嘅食物潮流唔係靠長篇評論，而係靠短片同社交媒體突顯視覺同感官瞬間去擴散。YouTube Shorts、Instagram Reels 同 TikTok 呢類平臺偏好有強烈口感同視覺效果嘅食物——例如啫喱食片段、‘Dubai chewy cookie’(두바이쫀득쿠) 同 butter rice cake(버터떡)。爆紅帖文、旅行 vlog 同名人提及會將本地小食，例如光州嘅 pumpkin injeolmi rice cake(창억떡 호박인절미)，變成必去打卡位。社交熱話經常會帶到實體店貨品短缺同賣斷市嘅場面，而新聞或綜藝節目嘅報道又會進一步將潮流放大到各年齡層。呢個循環好快：平臺先播種注意力，社羣同文章再放大，然後興趣好快轉移去下一款更刺激視覺嘅食物。整體嚟講，今日嘅食物既係短命嘅流行文化內容，同時亦係飲食。

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