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行山之後喝馬格利,踢波之後食三層肉:你啲運動只係酒前小食嚟嘅?
Creatrip Team
2 months ago
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好多韓國人做完週末流汗運動會用飲酒同豐富嘅食物嚟獎勵自己—例如行山後飲막걸리(傳統米酒)或者踢完波食삼겹살(烤五花肉)。呢篇文章事實覈查呢種「補償」心態:運動後即刻飲酒會削弱恢復。運動後肌肉需要蛋白質合成,但酒精會抑制呢個過程並提高皮質醇,促進肌肉分解。酒精嘅利尿作用亦會加劇脫水並令血液變稠,增加心血管風險。職業運動員會利用30–60分鐘嘅「黃金時間」補充碳水化合物、蛋白質同電解質,等補水同食餐飯之後先飲酒。對於參加社交聚會嘅休閒運動者,文章建議顛倒次序:先飲水(至少兩杯)、食蛋白質/碳水去補充能量,將酒精放喺最後同盡量少飲。決定你嘅目標係要更健康定係只想飲得好味。
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