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韓國「杜拜朱古力」熱潮吸引杜拜關注；旅遊局收到愛心示意

Creatrip Team

2 months ago

一種被稱為「杜拜朱古力」的韓國潮流──包括一款名為「duzzonku」（두쫀쿠）的Q彈餅乾變體──已在韓國的便利店、咖啡店和百貨公司掀起熱潮，儘管這些甜點並非源自杜拜。杜拜旅遊局駐韓國負責人柳英美表示，一款簡單的朱古力創作（起源於一位在杜拜的埃及婦女將開心果與卡達伊夫(kadaif)混合）在韓國社交媒體上爆紅，並啟發了本地的再創作。韓國人將這種甜點改造成像Q彈餅乾等新形式，甚至引起杜拜方面的好奇與仿效；一些杜拜的聯絡人已要求進口原料或尋求合作。柳英美強調杜拜濃厚的甜點文化──年輕人更喜歡深夜甜點巡禮而非飲酒──並推薦當地體驗如Mirzam Chocolate Factory及傳統甜點如luqaimat（中東甜甜圈）、umm ali（熱布丁）和karak茶（濃奶茶）。她也反駁杜拜昂貴難以負擔的看法，指出那裡食物價格具競爭力且有來自200多個國家的多元美食，並稱讚杜拜對單獨女性旅客的安全性。 (kadaif: 薄中東麵條狀酥皮)

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