Now In Korea

SNS 引爆「Doo-ssont-koo」曲奇熱潮 引發排隊熱潮及供應暴增

Creatrip Team

2 months ago

一款名為「杜拜黏牙曲奇」（두바이 쫀득 쿠키，又稱 두쫀쿠）的韓國甜點在社交媒體上爆紅，儘管天氣寒冷且每日供應有限，仍在麵包店引發長時間「開放排隊」。受2024年杜拜巧克力潮流啟發，這款甜點把中東的細絲酥皮(kadaif)與開心果奶油和棉花糖結合，外貌更像韓式糯米糕（찹쌀떡）而非傳統曲奇。熱潮不只在麵包店蔓延，連意想不到的餐廳——如國밥（韓式湯飯）、韓國料理店和壽司店都把這款曲奇當作行銷手段賣出，以吸引客源應對消費低迷。開心果、kadaif 和可可粉等主要食材的進口量上升，國內食材價格也大幅上漲。隨著商品售罄且轉售價飆升至每件高達 10,000 韓元，消費者和創作者轉向網上自製食譜。專家指出，這股風潮的驅動力不是單靠味道，而是來自於「我也是」式的社交媒體模仿（Ditto，나도 마찬가지）——人們跟風網紅和朋友，以及在經濟低迷時期尋求可負擔的小確幸。

如果你喜歡這些資訊？

與朋友分享

---