Now In Korea

蘋果醋 vs 檸檬水：邊樣對健康幫助較多？

Creatrip Team

2 months ago

營養師表示蘋果醋（ACV）和檸檬水是無害、略有幫助的飲品，但並非療方。蘋果醋（發酵蘋果汁）含有乙酸，研究較多顯示對空腹血糖、A1c、體重、BMI 及腰圍有輕微下降——但效果有限且劑量建議不明確。有些研究報告總膽固醇稍微下降，但 LDL/HDL 變化不一致。檸檬水（加檸檬汁的水）在減重或燃脂方面幾乎沒證據；其主要好處是鼓勵原本飲水少的人多喝水。小型研究顯示檸檬可能影響胃排空及餐後血糖，但樣本有限。營養專家強調要有現實期望：蘋果醋的證據相對比檸檬水多，但兩者都不能取代飲食、運動或針對體重、血糖或膽固醇的醫療治療。建議用法：將少量蘋果醋稀釋於水中，並可把檸檬水當作簡單的補水選擇。總體而言，應著重飲食質素、能量平衡與生活方式，而非單一「神奇」飲品。

如果你喜歡這些資訊？

與朋友分享

---