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西式漢堡挑戰國밥成為午餐選擇 隨價格變動
Creatrip Team
2 months ago
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喺首爾,午餐選擇正改變,因為物價上漲同便利性令漢堡較傳統嘅鍋밥(韓式湯飯)更受歡迎。好多鍋밥而家價錢已經超過一萬韓圜,而連鎖漢堡反而可以更平,仲經常用手機應用程式智能落單快取餐——吸引啲時間緊迫嘅上班族應付所謂嘅「午餐通脹」。營養專家亦重新詮釋漢堡:有啲人話一個均衡嘅漢堡可以似一個「西式拌飯」(拌飯係一種拌勻嘅飯菜),而健康風險更多係嚟自配餐例如薯條同含糖飲品,而唔係漢堡本身。行業分析師預期呢個由價格、數碼落單同觀感改變推動嘅轉變,會重塑城市嘅午餐習慣,而唔會只係一個短暫趨勢。
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