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CJ CheilJedang 旗下的第一炸醬麵於汝矣島 IFC 商場以「韓式麵食餐廳」重新開幕

Creatrip Team

2 months ago

CJ Foodville 嘅 Jeil Jjamyeomenso 經過全面翻新後喺汝矣島 IFC Mall 重新開業，升級咗空間、菜單同服務，強調「韓式麵食餐飲」體驗。翻新後嘅餐廳座位擴展到 175 個，內裝採用韓屋結構同麵食意象，新增開放式廚房展示新鮮手切麵（칼국수）同熱煎餅（전）嘅製作過程，並提供私人包廂俾晚餐同週末聚會使用。菜單主打有嚼勁嘅新鮮手切麵、濃鬱湯底、豐富配料同自家製新鮮泡菜（겉절이）。新推出嘅小菜包括燉牛胸肉（수육）、忠清道風味肉煎餅（육전）、海鮮水芹煎餅（미나리전）同辣味蜆肉沙律。亦有傳統韓國酒、葡萄酒同抹茶米酒。新嘅 communal shabu-jeongol（涮火鍋）提供任食牛肉、蔬菜同新鮮麵條選擇。季節性優惠係平日兩位或以上點涮鍋即可獲贈一款免費菜式。CJ 表示今次改造旨在提供溫暖、道地嘅用餐環境同提升麵食工藝，帶來更令人滿足嘅韓式麵食體驗。

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