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本地烈酒在 2026 K-Sool Trend Awards 大放異彩，「詩人之石 D」榮獲白金獎

Creatrip Team

3 months ago

K-Sool Trend Awards 2026 透過以消費者為中心的多層面評審，表彰韓國地方酒類──評估質素、產品與市場契合度、配搭、品牌與人氣。Super Platinum（超白金）頒予 Breeze & Stream 的「Namuljin」，一支以韓國山野藥草入味的琴酒（GIN），以傳統英式乾琴酒工藝改良並以野生山草故事作包裝；此酒亦在口感、配搭與設計類別獲得白金。整體白金得主還包括 Mill & Nonilda 的「Poet’s Rock D」（橡木熟成 42 個月的燒酒，先後置入黑麥與雪利桶雙桶陳釀，靈感來自當地一塊巨石與性理學家退溪李滉）、J1 的高酒精度米澤酒「Gyeongtakju」、Chef Brewery 的艾草澤酒「Ssukcre」（採用傳統麴與山泉艾草）、Soolbbineun Horangi 的蜜與啤酒花蜜酒「Hopihop」，以及 Sulawon 以 1670 年代食譜為基礎釀製的發酵加蒸餾混合酒「Gyeongseong Gwaha-ju」。多個參賽作品在食物配搭上獲得配搭白金，而若干受歡迎品牌亦在大眾吸引力與品牌塑造方面獲白金——凸顯手工創意與市場準備度兼備。獎項強調真實消費者體驗──風味、故事與用途──因此得主有機會在本地及國際餐飲與零售場合代表韓國飲品趨勢。

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