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米芝蓮將於2026年推出「MICHELIN Grapes」，擴展至葡萄酒領域

Creatrip Team

3 months ago

米芝蓮指南將其專長擴展至葡萄酒領域，推出名為「MICHELIN Grapes」的新計劃，將於2026年首度推出，起始地點為法國的勃根地（Bourgogne）和波爾多。指南會使用五項一致的評估標準——葡萄栽培質量、技術專業、風格辨識度、平衡度及穩定性，將生產者分為三個葡萄分級（MICHELIN 3 Grapes、2 Grapes、1 Grape）以及一個「Selected」類別，表彰穩定可靠的酒莊。米芝蓮集團的專職葡萄酒檢查員，包括前侍酒師、評論家及生產專家，將進行獨立的專家小組評審及編輯審查。「MICHELIN 3 Grapes」最高榮譽表彰其酒款可跨年份信賴；「2 Grapes」表示該區域內卓越且穩定的品質；「1 Grape」則凸顯在優秀年份中表現突出的酒款。米芝蓮表示，新的評級將幫助新手及資深愛好者發現頂尖葡萄酒生產者，並會於明年公開首次入選名單。

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