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Creatrip Team
3 months ago
多吃水果與較低的高血壓風險有關,而新鮮水果並非唯一選擇——冷凍水果能保留營養,而且方便。營養專家指出五種可能有助控制血壓的冷凍水果:1) 牛油果(酪梨)– 富含膳食纖維、鉀和鎂;研究顯示經常食用牛油果的女性高血壓風險較低。2) 小紅莓(蔓越莓)– 酸味漿果,含原花青素,可能改善血管功能並降低收縮壓,對50歲以上的人尤其有益。3) 野生藍莓– 比栽培藍莓含有更多花青素和抗氧化物;大約一杯與改善血管功能及降低老年人收縮壓有關(普通冷凍藍莓可替代)。4) 芒果– 含鉀量高,有助排出鈉並放鬆血管;小型研究顯示對收縮壓有適度下降效果。5) 酸櫻桃– 含褪黑激素和花青素,可改善睡眠並減少發炎,間接有助血壓。實用建議:把冷凍水果用於果昔、隔夜燕麥(오버나이트 오트)、奇亞籽布丁,或與奶混合攪拌成簡單且較低糖的「水果雪糕」。