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[Why&Next] 便利店推動即食包裝麵熱潮
Creatrip Team
3 months ago
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韓國的包裝即食麵(봉지라면)市場正由以折扣為主的大型零售轉向便利店,這轉變由外國遊客和本地生活方式改變所推動。像三養(Samyang)等製造商現在在超市推出新產品,並迅速擴展到便利店,既看重便利店的銷售,也把便利店當作試驗場──三養1963系列在一個月內售出700萬包,其中17%來自便利店,而便利店售價比大型超市高出20–30%。主要連鎖(CU、GS25、Seven-Eleven、Emart24)報告包裝麵銷售呈兩位數增長,便利店的「拉麵專區」更以體驗式展示吸引遊客(例如CU的Ramen Library和漢江拉麵體驗)。外國顧客的付款和銷售激增,尤其在對中國遊客放寬簽證規定後更為明顯。單身家庭增加(超過800萬戶)以及到大型超市購物減少,也推動消費者轉向附近、小量購買的便利店。零售商和製造商現在把便利店視為產品測試和接觸本地單身消費者及入境遊客的主要渠道。
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