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「5分鐘泡菜製作法！」Sempio 即用調味醬今冬讓泡菜與鐵板水煮豬肉變得簡單

Creatrip Team

3 months ago

Sempio 推廣其 Saemine Kitchen 泡菜調味包及水煮豬肉（suyuk/bossam）醬，讓消費者在蔬菜盛產季節也能即刻享受新鮮泡菜與溫熱的 suyuk。泡菜混合料含洋蔥、蒜頭、魚露及澱粉（全合一），只需加入應季的白菜或蘿蔔，大約五分鐘就能自家製泡菜。該混合料採用冷製「鮮味」手法以保留天然風味。suyuk/bossam 醬則混合當歸、菊苣（chunggung?）和肉桂等藥材、棗、薑與蒜；只要倒入並燉煮，就能做出嫩滑、餐廳級的水煮豬肉，毋須額外材料。Sempio 在其官方店舖推出買一送一及折扣等促銷，幫助繁忙或經驗不足的煮食者今個冬天在家輕鬆享用各種泡菜（gyeotjeol-i、bossam kimchi、mulkimchi）與 suyuk。（kimjang：傳統韓國社區共同製作泡菜的季節）

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