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新鮮與優質:享受冬季草莓 — 零售商推出季節限定草莓推廣活動 Creatrip Team
4 months ago
韓國零售商推出各式草莓產品和促銷,因為草莓季由春季提前至冬季。溫室(비닐하우스)栽培技術進步,收成提前到十一月底,而大部分草莓則在一月至五月期間出售。冬季栽培的草莓成熟較慢、積糖較多,比傳統露天(노지 재배)春季草莓更甜。超市和百貨公司對受歡迎品種如Seolhyang(설향)以及新培育品種如Kingsberry和VitaKing推出折扣和散裝優惠。主要連鎖店──Lotte Mart、Homeplus和Emart──都有期間限定優惠,而酒店和咖啡店則推出草莓甜品活動,包括高級蛋糕、千層酥、巧克力火鍋(fondue)及季節性餐單,例子有Lotte Hotel Seoul、Sulbing(설빙)和Twosome Place(투썸플레이스)。消費高峯在十二月和一月,產量在三月之後達到頂峯。