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在韓國，豬腩肉，或稱「samgyeopsal」，是消費者最喜愛的肉類部位。韓國人均肉類消費量為60.6公斤，其中近一半是豬肉。豬腩肉因其嫩滑的口感和美味的味道而備受喜愛，特別是在燒烤時更佳。有優質品牌強調環保認證，使用濕式熟成和乾式熟成等方法提升其風味。隨着3月3日Samgyeopsal日的臨近，計劃了多個折扣活動以合理價格提供美味健康的豬肉。這一天透過全國推廣活動來慶祝這種特殊的食物。Samgyeopsal 受到各年齡層的喜愛，在外國人中也非常受歡迎，與其他韓國料理一同名列前茅。